
Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Pour l'ouverture de notre nouveau restaurant bistronomique situé dans le centre d'Avignon, nous recherchons un pâtissier-cuisinier (H/F) en CDI. Notre cuisine se veut traditionnelle avec uniquement des produits locaux et de saison.
Missions principales :
Préparation et confection des pâtisseries et desserts à la carte du restaurant, en accord avec le style culinaire de l'établissement
Collaboration étroite avec le chef cuisinier pour développer des menus saisonniers et des desserts du jour,
Gère les stocks de matières premières et commande les ingrédients nécessaires à la préparation des desserts,
Assure le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine pâtissière.
Si vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et la cuisine, consciencieux(se) et motivé(e), nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe.
Horaires de travail : Du lundi au vendredi, de 9h à 15h